par Elodie Louchez | Juin 30, 2023 | Littérature
La Bretagne, terre de mystère, de traditions et de légende est devenue en 60 ans le berceau de la modernité agricole, première région productrice de France en particulier pour la viande de porc et de volailles. Cette révolution verte, menée tambour battant résulte du...
par Elodie Louchez | Juin 21, 2023 | Éditos
Recevant début juin, une partie de ma belle-famille venue de l’étranger, nous les avons naturellement conduit au Mont Saint-Michel, haut lieu du patrimoine national situé à moins de deux heures de Laval. Et là, le constat s’impose : il y a toujours plus de monde....
par Elodie Louchez | Juin 20, 2023 | Portraits
Tiphaine et Nicolas Lefevre sont aviculteurs à Coudres (Eure – Normandie). Leur installation, voilà maintenant 10 ans, a été mûrement réfléchie. Témoignages. témoignage un choix de vie le passage au bio toujours en réflexion la vente...
par Elodie Louchez | Juin 19, 2023 | Alimentation
L’association éponyme est installée en Normandie depuis 20 ans. Elle dispose d’une cuisine pédagogique dans des locaux du site d’agriculture biologique des Hauts Près, à Val-de-Reuil (Eure). Mieux se nourrir en pleine connaissance de cause et viser...
par Toinon Debenne | Juin 16, 2023 | Tourisme
Devenu peu à peu une industrie à part entière, le tourisme est aujourd’hui responsable, en France et dans le monde, de dégâts sociaux et environnementaux majeurs. Des voix s’élèvent pour faire émerger une autre vision du tourisme, respectueux des hommes et des...
