par Elodie Louchez | Oct 30, 2023 | Cinéma
Paysan Paysage de Tiphaine Lisa Honoré Un homme qui plante des arbres. L’idée semble aujourd’hui évidente. Elle l’est moins dans le monde paysan. Après le remembrement des années 70, la tendance à l’arrachage est restée ancrée chez les agriculteurs. Pas pour le...
par Elodie Louchez | Oct 29, 2023 | Littérature
Mille Vignes. Penser le vin de demain Pascaline Lepeltier La vigne enfin décryptée pour comprendre l’évolution du vin et les codes pour bien le déguster. La vigne meurt-elle d’être cultivée? Les terroirs existent-ils? Le vin n’est-il que du jus de raisin...
par Elodie Louchez | Oct 26, 2023 | 11/2023, Éditos
Alors que le vin est un fleuron de l’agriculture française et fait de notre pays le champion mondial des exportations en valeur (3ème en volume derrière l’Italie et l’Espagne), avec 1,4 millions de litres exportés en 2022 pour 11,6 milliards d’euros, le vignoble...
par Elodie Louchez | Oct 24, 2023 | Prospectives
Antonin Iommi-Amunategui est journaliste, créateur du blog No wine is innocent et l’auteur de nombreux ouvrages consacrés au vin naturel « Tronches de vin » et « Manifeste pour le vin naturel », parus aux éditions de l’Épure, et fondateur des salons viticoles « Sous...
par Elodie Louchez | Oct 3, 2023 | Cinéma
50 ans dans la vie d’une ferme… Haute Savoie, 1972: la ferme des Bertrand, exploitation laitière d’une centaine de bêtes tenue par trois frères célibataires, est filmée pour la première fois. En voisin, le réalisateur Gilles Perret leur consacre en...