par Maxime Pionneau | Juil 1, 2024 | 07-2024, Alimentation
Depuis 2019, le Ravitaillement alimentaire autonome et réseau d’entraide (Raare) cultive un lopin de terre dans la campagne d’Angers (Maine-et-Loire). Les légumes sont distribués à des familles dans le besoin ou cuisinés pour soutenir des luttes...
par Toinon Debenne | Juil 1, 2024 | 07-2024, Alimentation
Longtemps symbole de la modernité et d’une palette de références à faire tourner les têtes, l’hypermarché, régulièrement ciblé par les agriculteurs, est tombé en désamour auprès d’une partie de la population. Un frémissement vers d’autres modes de consommation plus...
par Manuella Binet | Juil 1, 2024 | 07-2024, Alimentation
Depuis six mois, un restaurant finistérien propose un menu anti-gaspi à base de produits frais et locaux déclassés et à petit prix. Tout cela grâce à une coopérative qui s’engage à donner une seconde vie aux produits alimentaires. Au menu du restaurant...
par Manuella Binet | Juil 1, 2024 | 07-2024, Alimentation
Pendant trois jours, du 14 au 16 juin 2024, la troisième édition des États généraux du Post-Urbain a réuni experts et public engagé, en Centre Bretagne, afin de réfléchir ensemble à des actions concrètes pour favoriser l’autonomie des ruralités. Un sac de...
par Maxime Pionneau | Juin 25, 2024 | 07-2024, Alimentation
Et si notre alimentation relevait d’une sécurité sociale au même titre que la santé ? En France, une dizaine de villes expérimente déjà des embryons de sécurité sociale de l’alimentation. À Cholet (Maine-et-Loire), des citoyens (essentiellement...
par Maxime Pionneau | Juin 25, 2024 | 07-2024, Alimentation
Visant à protéger le revenu des agriculteurs, la loi EGalim était sur toutes les bouches lors du mouvement social de janvier : pourquoi celle-ci n’est pas respectée ? Alors que l’événement Planète en fête est organisé à Laval (Mayenne)...
